Złote mleko – lekarstwo bez skutków ubocznych

kurkuma mleko

Złote mleko zwane również mlekiem kurkumowym może zastąpić nie jedno lekarstwo a przy tym przynieść korzyści
na wielu innych płaszczyznach. Przeczytaj jak wiele korzyści może przynieść picie tego napoju.

Przeciwutleniacze rządzą!

Często w przepisach na złote mleko możemy znaleźć imbir i cynamon a w połączeniu z głównym składnikiem czyli kurkumą, wychodzi nam naprawdę spora dawka przeciwutleniaczy. A na co Ci te przeciwutleniacze, zapytasz?  Już odpowiadam: Przeciwutleniacze to związki zwalczające uszkodzenia komórek, chroniące Twoje ciało przed stresem oksydacyjnym.
Są niezbędne do funkcjonowania komórek, a badania regularnie pokazują, że dieta bogata w przeciwutleniacze
może pomóc zmniejszyć ryzyko zakażeń i chorób. Warto? No pewnie, że warto.

Koniec z bólem stawów

Składniki złotego mleka mają silne właściwości przeciwzapalne a badania sugerują nawet,
że przeciwzapalne działanie kurkuminy jest porównywalne z działaniem niektórych
leków farmaceutycznych bez żadnych skutków ubocznych. Więcej na ten temat TUTAJ

Pamięć i praca mózgu na pełnych obrotach

Choć potrzeba jeszcze dokładniejszych badań na ludziach, to wstępne badania na zwierzętach pokazują, że:

  • Imbir może pobudzać funkcjonowanie mózgu , poprawiając czas reakcji i pamięć.
  • Kurkuma może pomagać mózgowi tworzyć nowe połączenia i wspomagać wzrost komórek mózgowych.
  • Cynamon wydaje się zmniejszać objawy choroby Parkinsona i poprawiać funkcjonowanie mózgu.

Złote mleko, mlekiem szczęścia? 

Istnieją dowody sugerujące, że kurkumina może poprawić samopoczucie u osób, które ją regularnie spożywają.

Małe badanie składające się z 60 uczestników wykazało, że przyjmowanie suplementów kurkuminy
może pomóc zmniejszyć objawy u osób z poważnymi zaburzeniami depresyjnymi.
Najbardziej znaczącą poprawę zaobserwowano u osób przyjmujących kurkuminę i leki przeciwdepresyjne .

Odporność

Z czym kojarzy Ci się przeziębienie? Bardzo możliwe, że z ciepłym mlekiem z dodatkiem miodu.
I nie jest to głupie skojarzenie, ponieważ po dodaniu kilku aromatycznych przypraw
i oczywiście kurkumy jest to idealne rozwiązanie podczas przeziębienia. Dlaczego?
Połączenie to ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze,
które mogą pomóc zwalczyć infekcje.

Poprawa trawienia

Imbir i kurkuma czyli dwa składniki złotego mleka, mogą pomóc złagodzić niestrawność.
Kurkuma może również poprawić trawienie tłuszczu, zwiększając produkcję żółci nawet o 62%

Złote mleko jak zrobić?

1/2 szklanki (120 ml) niesłodzonego mleka roślinnego

1 łyżeczka kurkumy

1 mały kawałek startego świeżego imbiru

1/2 łyżeczki cynamonu w proszku

1 szczypta mielonego czarnego pieprzu

1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)

Aby zrobić złote mleko, po prostu wymieszaj wszystkie składniki w małym rondlu lub garnku i zagotuj.
Zmniejsz temperaturę i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.
Przecedzić napój przez drobne sitko do kubka i posyp szczyptą cynamonu.

źródła: 1 2 3 4 5

Dodaj komentarz

Close Menu